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林家主先是听听各掌柜报账,如若遇到跟心里的预计不符,才会细看对方的账本。

“耕余县酒楼这季度的收益为何减少两成之多?账本拿给我。”林家主语气不愉。

负责酒楼的掌柜将账本双手奉上,才小心翼翼汇报,“耕余县两月前,在我们林家酒楼附近新开了一家规模同等的酒楼,生意被抢占了一部分。”

“知道是谁家开的?”

酒楼掌柜,“小的查过,是耕余县宋家。”

林家主翻看账本没发现出入,看向负责酒楼生意的二儿子,“这事,你知晓?”

林二公子,林安和放下茶盏,回复道,“孩儿知晓。那宋家有女子如今正在给耕余县县太爷的儿子做临妻,自是少不了一些巴结过去的客人。

孩儿让下人买来宋家酒楼招牌菜尝试过,比不得我们林家酒楼。

想必等耕余县县太爷儿子怀上孩子后,现在失去的客人还是会回头选择来我们林家酒楼。”

林家主点点头,“让厨子创新,争取下个季度添加几道新招牌菜。另外,等耕余县县令儿子生完孩子后,送一份厚重贺礼过去。”

临妻在的时候,顾及情面。等临妻走了,还得是看利益。

他们林家跟耕余县县令维护了多年关系,想必之后生意竞争上闹出问题,耕余县令该知道向着谁。

酒楼生意汇报完毕,其他掌柜继续。

听完长平县书肆这个季度收益提高了三成,不待石掌柜汇报,林三公子林安澜便主动讲述了缘由。

“女子伙计?真没想到,这女子做伙计还有意外之喜。”林家主惊讶过后,就想到了自家奴仆中家生女子。从前只以为她们的作用就是指派给重视的下属做临妻,现在是不是也可以考虑考虑给她们也安排个在店铺中做接待的活计?

律法中也有对奴籍女子的保护条例。主家除了拥有她们给谁做临妻的指定权,不得无故伤害奴籍女子的人身安全。若是犯了错,需要交予官府处置。

林家主虽不能使唤她们做活,但可以利诱。

他觉得只要给的多,肯定会有女子愿意去店铺做工。

似乎是看出父亲所想,林安澜不得不给父亲泼冷水,“书肆招的那小娘子跟其他女子不同。聪慧异常,见识广泛,颇得学子们喜欢,所以才会对书肆生意有所帮助。”

言外之意,家里的奴仆家生女子,不仅脑子蠢笨,脾气还被养的蛮横

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